2026年9月1日
9月のおすすめコーヒーのご案内
今月のおすすめはペルー ミラフローレス農園です。
ペルー・アマゾナス県、標高1,945mの高地にあるミラフローレス農園のマイクロロットです。
完熟チェリーを収穫後、水洗い・フローター選別→100時間の嫌気発酵（アナエロビック）→果肉を軽く除去→冷水に12時間浸漬→パルピング→天日乾燥、という工程を踏んでいます。これだけ丁寧に仕込まれたコーヒーはそう多くありません。
☕ 9月のおすすめコーヒー
産地
ペルー
農園
ミラフローレス農園
地域
アマゾナス県
標高
1,945m
精製
嫌気発酵（アナエロビック）
特徴
丁寧な仕込みの個性豊かな一杯
ペルー・アマゾナス県、標高1,945mの高地にあるミラフローレス農園のマイクロロットです。
完熟チェリーを収穫後、水洗い・フローター選別→100時間の嫌気発酵（アナエロビック）→
果肉を軽く除去→冷水に12時間浸漬→パルピング→天日乾燥、という工程を踏んでいます。
これだけ丁寧に仕込まれたコーヒーはそう多くありません。
🚚 配達サービスのご案内
200g から 無料でお届け！
少量でもご注文OK。ルートでお届けするので費用ゼロです。
🌿 少量でもOK
おいしいコーヒーを飲むためには少量を注文するのがベストです。焙煎したての豆を少しずつ、ハンドピックで丁寧にお届けします。
🏠 ご自宅まで届ける
お店まで来なくても大丈夫。ルートで少量に配達しているので近隣なら配達できます。まずはお気軽にお問い合わせください。
📦 定期便も可能
ご定注の方はポストなどに置いていただき、帰りに集めてくる形でも対応しています。週に一度の配達日にお知らせします。
✋ ハンドピック仕上げ
少量だからこそ、ハンドピックで不良豆を丁寧に取り除けます。大きなお店では難しいこの作業が、品質の違いを生みます。
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📍 店舗案内
| 店名 | タウンコーヒー（TOWN COFFEE） |
|---|---|
| 所在地 | 〒649-6232 和歌山県岩出市荊本235 |
| TEL/FAX | 0736-63-1551 |
| 営業日・時間 | 月曜〜木曜 10:00〜16:00 金曜日 10:00〜午前中配達の段取りが出来次第営業終了 ※土日はお休み / ご配達は曜日にお知らせします |
| メール | info@towncoffee.com |
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