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☕ 7月のおすすめコーヒー

ヒマラヤを望む山岳地帯、標高1,000〜1,200mで育ったネパールのコーヒーです。
産地の村からは標高7,422mのガネーシュ・ヒマールが見える
—そんな雄大な環境で、ガンガジャムナ村の農家さんたちが有機栽培で丁寧に育てています。
品種はティピカとブルボン。フルウォッシュドで仕上げたカップは、
ダークチョコレートのコクに、ライムやラズベリーのような果実感が重なる、
複雑で飲み応えのある一杯です。