【プレミアム】　　　　　　　　　　　　　　ブラジルハニー　　 　　　 　　　　　　　　　UTZ認証

ブラジル・ハニー UTZ認証 フォックスビーンズのみで精製されたコーヒー「ブラジル ハニー」。サント・アントニオ・デ・アンパロ地区はフォックスビーンズが多く産出されるコーヒー産地として知られています。 フォックスビーンズとは、コーヒーの甘味成分であるミュシレージが多く生豆に付着残存しているコーヒーのことであり、甘味の含有率が高いことが特徴である。味はバランスがよく、甘み、苦味、コクがあります。サントアントニオエステートコーヒーはスペシャルコーヒーを生産する２０農園からなる生産者組合でグループ農園は数多くコンテスト入賞暦があり、ブラジル国内での評価は高い。 ■価格 ◇630円:100g ◇1260円:200g ◇1890円:300g ◇3150円:500g ★挽き方 ◇豆 ◇細挽き ◇中挽き(ペーパー) ◇粗挽き