9月のお買い得! 【プレミアム】       イエメン                クラシック マタリ
見渡す限りの砂と岩のアラビア半島、シバの女王伝説が今も生きる国イエメン。少ない雨量と農地に適した土地が僅かしか無い為、農民たちは標高1000m〜3000mの急な山の斜面を親子代々開墾し見事な段々畑を作り上げました。ハイマー族の人々により昔から大切に守られ、手済みされたコーヒーをじっくり時間をかけて天日乾燥しました。原生種に近いので、素朴で気品のある味わいを醸し出す豆です。口当たりは柔らかく他に無い独特の香です
■価格
◇840円:100g ◇1680円:200g ◇2520円:300g ◇4200円:500g
★挽き方
◇豆 ◇細挽き ◇中挽き(ペーパー) ◇粗挽き