４月のお買い得！ 【プレミアム】　ボリビア　カフェプリマヴェーラ　　　　　　Bolivia Cup of Exellence

Bolivia Cup of Exellence カフェ　プリマヴェーラ カップ・オブ・エクセレンスは、その年に収穫されたコーヒーの中から 最高品質のものに与えられる名誉ある称号で、国内予選を勝ち抜き、 国際審査員の厳格なカップテストにより評価された数％にも満たない ほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。 農園主のビクトル氏は徴兵制が終わったあと２９年間コーヒー栽培に従事し、 その後自分の土地を購入し、経験を生かしたコーヒー栽培をし、 さらに１９９０年にカントゥタニ地方に行き、土壌のこと、 肥料について教えてもらい、土壌はコーヒーの栽培に非常に重要だと知りました。 今ではその土地に合わせて肥料の配合を変えるなど最適な土壌作りを心掛けています。 カップコメント　明るい酸味（10）　 まろやか（7）etc ■価格 ◇840円:100g ◇1680円:200g ◇2520円:300g ◇4200円:500g ★挽き方 ◇豆 ◇細挽き ◇中挽き(ペーパー) ◇粗挽き