【プレミアム】 マラウィ ミスクゲイシャ | |
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ルワンダ ドメーヌ・アバトゥンジ 最近話題に上がるアフリカのルワンダ。ルワンダの悲劇より復活めざましいこの国は今後に期待されています。 エチオピアのロングベリーを持ち込み育て上げアバトゥンジ農園にのみ 存在する極少数、超レアものであります。 現地ではイカワンデンデ種と呼ばれ一品として大切に育成されております。 鑑定士マルシアヨーコ氏が84点の評価を与えた。 カップオブエクセレンスであれば入賞する数値である フラグランスとアロマ:柑橘系フルーツの果肉入キャラメルを思わせるアロマ。心地よい甘味。味わい深いハーブやフルーツなどの甘味を感じるすっきりとした酸味に滑らかな舌触り。質の高い酸味が後を引く ■価格 ◇840円:100g ◇1680円:200g ◇2520円:300g ◇4200円:500g ★挽き方 ◇豆 ◇細挽き ◇中挽き(ペーパー) ◇粗挽き |